张庄玉米专业合作社成立于2007年，是农民自发组织的集土地流转规模种植、农业试验示范和推广、农业生产资料供应、农业全程机械作业和粮食加工于一体的股份制合作组织。经过多年发展，现入社社员遍布蔡牛镇及周边32个村、近600户。合作社理事长赵玉国介绍，为延长玉米种植产业链，合作社通过养殖牛羊，对秸秆实行过腹转化。

在张庄合作社养殖基地看到，院里院外整齐地码放着打包好的秸秆。“这些秸秆现在都用做牛羊的饲料，1亩地出9到10包，每天只要8包就能满足牛羊的饲料需求，有效地实现了秸秆过腹转化。

除了秸秆过腹转化，合作社还在产品设计上下功夫，研发出玉稀黄金米。“这种产品将玉米碴与大米按照一定配比进行混装，消费者购买后，直接下锅煮，由于包含了玉米碴的香味，煮出的米饭味道特别好。目前产品已经远销到上海、江苏等地。”赵玉国说。