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大力推进“农超对接”促进“菜篮子”产品稳定发展 保障市场有效供应
作者:    发布时间:2010-12-31 【字体:
 商务部、农业部共同召开全国农超对接现场会,进一步贯彻落实党中央、国务院关于稳定消费价格总水平、保障群众基本生活的决策部署,总结交流“农超对接”试点经验,大力推进“农超对接”工作,提高农产品流通效率,这对于促进菜园子菜篮子有效对接、生产者与消费者紧密联系,促进城乡统筹发展,具有重要意义。

  2010年,面对国内外经济形势复杂多变、农产品价格异常波动、自然灾害多发频发重发等严峻挑战,在党中央、国务院的坚强领导下,在包括商务部门在内的各地区各部门的大力支持下,全国农业系统紧紧围绕农业部年初确定的千方百计保持粮食产量稳定在1万亿斤以上,千方百计保持农民收入增长6%以上,努力确保不发生区域性重大动物疫情,努力确保不发生重大农产品质量安全事件工作目标,立足全年抗灾夺丰收,齐心协力,扎实工作,圆满完成了各项任务,粮食实现半个世纪以来首次连续7年增产、连续4年超过1万亿斤,菜篮子产品稳定发展,农民收入快速增长,动物疫情形势总体平稳,农产品质量安全保持较高水平,实现了中央提出的确保粮食生产不滑坡、确保农民收入不徘徊、确保农村发展好势头不逆转目标,为满足国内需求、管理好通胀预期提供了重要支撑。

  前一段时间,受国内外多种因素共同影响,国内食品价格上涨较快,通胀预期压力加大,城乡居民特别是中低收入群众生活负担加重。党中央、国务院对此高度重视,国务院先后下发了《关于进一步促进蔬菜生产保障市场供应和价格基本稳定的通知》、《关于稳定消费价格总水平保障群众基本生活的通知》,及时作出全面部署。各级农业部门坚决贯彻落实中央精神,围绕保种保供,大规模开展蔬菜园艺作物标准园创建,大力推广实用技术,引导农民加强田间管理,努力增加菜篮子产品生产。预计全年蔬菜总产量将达到6.37亿吨,比上年增长3.1%,水果、肉蛋奶和水产品产量持续增长,市场供应充足,品种丰富多样,质量安全可靠。

  在切实抓好“菜篮子”产品生产的同时,我们大力推进农产品产销衔接,帮助农民拓宽销售渠道。农业部与商务部密切协作,开展“农超对接”试点工作,取得了明显成效。农业部已连续两年把引导农民专业合作社开展“农超对接”作为为农民办实事的重要内容。各地积极帮助农民专业合作社与大型连锁超市搭建对接平台,举办农产品展示展销会、洽谈会5000余场次;开展农民技术培训100万人次,努力提高种养技术水平和产品档次,增强合作社产品质量安全和品牌意识。目前,全国已有28个省(区、市)开展了“农超对接”工作,涉及蔬菜、粮油、畜禽产品、干鲜果品、茶叶、水产、食用菌、特色养殖等10多类农产品。我部直接帮扶2000多家农民专业合作社与超市实现“农超对接”,带动1.1万家农民专业合作社与超市建立了产销关系。

  近年来,国家制定了一系列鼓励支持农民专业合作社发展的政策措施,专业合作社快速发展,农民入社积极性不断提高。预计到2010年底农民专业合作社将达到36万家左右,入社农户将达到2800万户左右。这为开展“农超对接”、创新营销模式、发展现代农产品流通奠定了坚实基础。实践表明,开展农超对接,实行“合作社直采、原产地直供”的新型营销模式,既可以合理的价格及时销售农产品,也为市民提供了价廉物美的鲜活农产品,深受生产者和消费者欢迎。

  第一,发展“农超对接”是保障农产品供给、稳定市场价格的有效手段。通农超对接超市直接与合作社签订长期稳定的购销合同,合作社可根据市场反馈的需求信息,及时调整生产规模和产品结构,有利于实现农产品均衡供给,防止市场供应脱销断档,保持农产品价格合理水平,防止市场价格大涨大落。

  第二,发展“农超对接”是增加农民收入、减轻中低收入群体生活负担的有效途径。现在,农民抱怨农产品卖不上好价钱,城市居民抱怨“菜篮子”产品价格过高,主要问题在于中间环节太多,成本太高。解决这个问题,必须“保两头、压中间”,一保农民收入,二保城市低收入群体生活,压缩中间环节。实行“农超对接”,明显减少了中间环节,有效降低了超市采购成本。从试点情况看,超市柜台的蔬菜销售价格比农贸市场低10~15%左右,而从合作社采购产品的价格又比其他采购商贩的价格高,参与“农超对接”能使农民增加收入,取得了农民增收、消费者满意、超市盈利、多方共赢的好效果。

  第三,发展“农超对接”是推进“菜篮子”产品标准化生产,提高农产品质量安全水平的有效举措。解决质量安全问题,关键是大力推进标准化生产。通过农超对接,以市场需求引导农产品品牌化经营,以品牌化经营带动合作社标准化生产,以标准化生产保障质量安全,逐步实现从田头到餐桌的全程质量控制。目前,全国已有4万多家合作社实施了农产品生产质量安全标准,2.4万家合作社通过了农产品质量认证,2.56万家合作社拥有了注册商标,为开展“农超对接”创造了有利条件。

  当然,我们也要看到,“农超对接”才刚刚起步,还存在着对接面不够广泛、对接关系不够稳定、对接地位不够平等、扶持政策不够完善等问题。对此,要认真研究,积极解决。下一步,各级农业部门要认真贯彻党的十七届五中全会、中央经济工作会议、中央农村工作会议和全国农业工作会议精神,坚持做到“两个千方百计、两个努力确保”,发展生产保供给,提高效益增收入,提升能力促转变,防范风险保安全,改革创新增活力,认真抓好“菜篮子”产品生产,切实提高产品质量,推动农民专业合作社与超市合作,全面推进“农超对接”。重点做好以下五个方面工作。

  一要切实加强“农超对接”的组织领导。各级农业部门要进一步提高认识,把开展“农超对接”作为发展现代流通、建设现代农业的重要内容,作为发展农业生产、保障市场供应、稳定市场价格的重要举措,摆上重要日程,精心组织,大力推动。明确专人负责,制定工作计划,强化督促落实,切实将“农超对接”工作抓紧抓实。要主动与商务、财政、交通、工商、税务等部门沟通,建立健全多部门协作的良好工作机制。

  二要积极引导农民专业合作社做大做强。要树立扶持农民专业合作社就是扶持农业和农民的观念,通过深入开展农民专业合作社示范社建设行动,引导和带动农民专业合作社健康发展。要在尊重农民群众和合作社意愿的前提下,探索同业合作社之间多种形式的联合与合作,做强做大一批合作社示范社,充分发挥集聚效应,形成规模效益,切实做好对超市的均衡供应。合作社要始终坚持“服务农民、进退自由、权利平等、管理民主”的原则,着力完善各项内部管理制度,不断提升服务带动农户<

提交人:辽宁省农机化信息网 赵伟       责任编辑:辽宁省农机化信息网 赵伟
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