随着人口的增长、水土资源约束和气候变化的加剧，未来农业增产面临的压力越来越大，农业科技在养活未来全球人口中的作用越来越大。根据经济合作与发展组织预测，2030年全球作物产量的增长中，6%源自扩大土地利用，7%源自种植强度增加，而87%将源自单产增长。从国内国际经验来看，以“大食物观”为指引，强化农业科技支撑，势在必行。
科技“甘霖”保稳产增收
“我们通过及时灌水等集成技术应用，实现柑橘保树减灾稳产目标，总体丰收在望。”近日，科技特派员、国家现代农业（柑橘）产业技术体系岗位科学家、西南大学柑橘研究所副研究员、“柑橘高温干旱灾后补救技术集成与应用”项目负责人淳长品说，“2022年重庆遭遇了有完整气象记录以来最严重的高温干旱，柑橘枝条干枯、果实灼伤、植株死亡，柑橘园受灾90％以上。”
西南大学、重庆市农业科学院、重庆市林业科学研究院等单位紧急领命，组织数百位科技特派员专家团队奔赴农业一线，为灾后重建挽损提供有力科技支撑。
“首批应急项目以保秋粮丰收为重点，聚焦农作物、经果林、畜禽养殖、森林复植四个重点领域。”重庆市科技局副局长许志鹏表示，应急项目主要围绕重庆农林减灾复产技术需求，主攻薄弱环节，创新应用相关技术解决减灾复产中的技术问题。重庆市科技局组织科技特派员，通过技术集成与应用助力灾后复产，辐射带动产业技术进步，助推乡村振兴提质增效。
“柑橘高温干旱灾后补救技术集成与应用”是10个应急项目之一。淳长品表示，项目组在奉节、云阳、万州、忠县和长寿等柑橘主产区选定500余亩示范园，采取轻简化修剪、土肥水综合管理、促萌芽、除秋花、防治裂果和病虫害绿色防控等综合技术集成与应用示范，技术培训指导种植公司及大户100余家，实现果树快速恢复，亩均减灾增收1000元，辐射带动5万亩以上。
项目组专家还对重庆各区县柑橘主产乡镇的技术人员和专业大户等400余人进行了柑橘灾后恢复生产专题培训，成效明显，及时降低了极端高温干旱造成的柑橘果实日灼和粒化，有效挽救了柑橘的树体和产量损失。
新疆沙湾市位于天山中段北麓，棉花是当地的重要支柱产业。去年，在农业农村部、新疆农业农村厅有关项目支持下，沙湾市开展了10万亩优质棉花绿色高效生产技术集成示范，通过开展总结生产经验、推广“三新”技术、制定技术标准、发展新型主体、全程机械使用、发展智慧农业等“六招”，大幅提升了棉花生产技术水平。根据测产结果，10万亩优质棉花核心示范区农药使用量减少20％以上，化肥使用量减少15％以上，亩均单产籽棉超过500公斤，较常规棉花种植增产40~50公斤，实现了“半吨棉”的目标。
通过单品种植、单一采收以及打包式采棉机广泛使用，棉花一致性大幅提升，“三丝”明显减少。棉花品质的提升增强了产业的市场竞争力，增加了效益，示范区棉花每公斤价格较往年提高0.2~0.3元，实现了棉花提质增效、棉农增产增收。
让科技更好托举起中国饭碗
据农业农村部数据，去年秋粮仍获丰收。特别是我国产粮第一大省黑龙江的水稻、大豆、玉米单产创历史新高，粮食生产实现“十九连丰”。“解决吃饭问题，根本出路在科技。”每到丰收之时，我们都需要再强调、重申农业科技对我国粮食丰收的关键作用。
党的十八大以来，全国粮食单产提高对总产增加的贡献率超过66%，主要农作物耕种收综合机械化水平超过72%，农业科技进步贡献率从53.5%提高到61.5%，作物良种覆盖率超过96%，良种对粮食增产贡献率达到45%以上。这些，有力支撑保障了粮食年产量稳定在1.3万亿斤以上。
近日，第二届全国农业科技成果转化大会在四川成都闭幕。大会以“乡村振兴、科技先行、粮食安全、种业引领”为主题，中国农业科学院作物科学研究所牵头培育的优质强筋高产小麦新品种“中麦578”、农业农村部南京农业机械化研究所研制的大田“无人化农场”智能农机关键技术与装备、来自四川省农业科学院的“宜优1611”水稻新品种等技术成果也在展会现场进行了展览展示；农业农村部农垦局将“节水农业新概念”带到了大会现场。在重大科技成果转化项目推介和签约环节，优质香型、高芽率、高配合力三系不育系水稻新品种“梦香A”进行了正式转化和投资合作签约仪式。
与此次大会相距不远的2022中国农业农村科技发展高峰论坛暨中国现代农业发展论坛在北京召开，大会发布了36条农业农村重大科学命题，聚焦国家战略科技力量和战略性新兴产业，涵盖品种、农机、植保、防灾等关键环节，强调战略性、基础性、前沿性、交叉性。
目前，我国已建立起全球最大的农业公共科研和推广体系，农业科研人员和农业公共研发支出基本实现了主要农作物良种全覆盖，其中，自主选育品种面积占95％以上，做到了中国粮主要用中国种，主要畜种核心种源自给率也超过75％，能够容纳150万份种质资源的国家农作物种质资源库新库已经投入试运行。
中国农业大学全球食物经济与政策研究院研究员张玉梅和北京市习近平新时代中国特色社会主义思想研究中心研究员龙文进撰文称，我国农业科技活动与研发活动投入强度虽呈增长态势，但我国农业科技投入强度总体还低于全行业平均水平以及发达国家水平，我们要以“大食物观”为指引，强化农业科技支撑，走出一条产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展之路，继续加大农业科研投入，形成多元化的农业科技投入体系。
新型农业科技服务引领致富路
从实践上看，科技小院、科技特派员和特派团模式取得较好效果，未来应进一步推广和完善。例如，科技部首次组建国家级科技特派团，通过“一技一团”新型农业科技服务模式，近两年来在北方八省（区）推广示范全生物降解地膜旱作技术，取得了节约成本、增产增收、绿色环保等综合经济社会生态效益。
日前，新疆10家科技小院通过中国农村专业技术协会审核，入选2022年中国农技协科技小院，有效期3年。截至目前，新疆共获批中国农技协科技小院30家，数量位居全国前列。此次获批的10家科技小院分别是新疆乌什花生科技小院、新疆和布克赛尔绒山羊科技小院、新疆阿图什石榴科技小院、新疆疏勒谷子科技小院、新疆沙雅棉花科技小院、新疆新源大豆科技小院、新疆高昌葡萄科技小院、新疆伽师甜瓜科技小院、新疆阿图什蘑菇科技小院、新疆洛浦芦笋科技小院。
中国农技协科技小院由中国工程院院士、中国农业大学资源环境与粮食安全研究中心主任张福锁2009年发起创立，集农业科技创新、示范推广和人才培养于一体，致力于引导农民高效生产，探索现代农业可持续发展路径，为乡村振兴助力。
2021年7月，新疆维吾尔自治区科协启动科技小院创建工作。一年多来，依托新疆农业大学、新疆塔里木大学、新疆农业科学院、新疆畜牧科学院等高校和科研院所，同时联合各地、县科协，围绕新疆主导产业和特色产业，新疆维吾尔自治区科协积极引导农村专业技术协会、合作社、涉农企业、涉农基地、农业产业园区、电商服务中心、职业技能培训中心、家庭农场等农业生产经营主体积极参与申报。
在云南省富宁县，蔗区气候适宜发展秋冬植蔗，扩大秋冬植蔗面积有利于新品种发挥高产、高糖优势，提高富宁县甘蔗亩产。富宁县蔗糖产业科技特派团根据甘蔗全生育期不同阶段对科技培训的需求，选派不同专业科技特派员服务文山壮族苗族自治州富宁县蔗糖产业发展。截至去年12月14日，富宁县秋冬植蔗面积完成2607亩，高质量超额完成原定2000亩秋冬植蔗计划。在新品种方面，2022年度农业农村部主推糖料品种云蔗081609秋冬植蔗2112亩，占全部秋冬植蔗面积的81%；在配套栽培技术方面，机开沟、全膜覆盖、一次性施肥等轻简栽培技术使用率达95%。“云南省富宁县蔗糖产业科技特派团”是富宁县“乡村振兴科技创新示范县”重要建设内容，通过科技特派团将新品种及6项栽培技术推广应用，为促进富宁县乡村振兴提供了强有力的科技支撑。（本版文字根据农民日报、光明日报、新疆日报、光明网、新华网等相关报道整理而成）