2016年，农产品加工业稳中提质，休闲农业和乡村旅游、农业电子商务方兴未艾，成为农业增效、农民增收、农村繁荣的新亮点。

农产品网络零售交易总额达到2200亿元，农业电商发展进入“快车道”。截至2016年底，我国网民规模达到7.31亿，其中，农村网民突破2亿人，同比增长2.7%，占全部网民的27.4%，农村电商发展潜力大。农村地区互联网普及率达到33.1%，农村快递网点发展到近9.5万个，乡镇网点覆盖率超过70%，淘宝村达到1311个，农村电商“最后一公里”问题正在逐步破解。

休闲农业和乡村旅游经营收入达到4800亿元，呈现迅速发展态势。截至2016年底，全国休闲农业和乡村旅游示范县（市、区）、美丽休闲乡村分别达到328个和370个，全国休闲农业和乡村旅游年接待游客超过24亿人次，从业人员达到850万人，营业收入同比增长8%。其中，“春节到农家过大年”“早春到乡村去踏青”“初夏到农村品美食”“仲秋到田间去采摘”成为休闲农业和乡村旅游的主题。休闲农业和乡村旅游成为了农民增收致富的新亮点、城市居民旅游度假的新去处、传承农耕文明的新载体。

农产品加工业与农业产值比超过2.2∶1，拓展了农产品增值空间。2016年规模以上农产品加工业主营业务收入达到20.3万亿元，比上年增长5.3%，实现稳中提质增效。其中，消费需求大、层次高的精制茶加工业、肉类加工业、中药制造业保持较快增长，同比分别增长13.2%、7.8%和8.9%。规模以上农产品加工业实现利润总额13394亿元，比上年增长4.1%。规模以上农产品加工业增加值比上年增长5.8%（扣除价格因素的实际增长率），满足了人们多层次、多样化需求。