今年,鞍山市岫岩县的食用菌产业在机械化技术和装备的推动下,种植量和机械化生产水平较往年有了进一步提升,实现了产业快速健康发展。
一是立足技术扶持,努力提高食用菌生产机械的保有量。在食用菌生产的前期准备阶段,组织技术推广人员深入到食用菌合作社和种植大户中,推广适用机械,帮助调试安装种植机械。在种植阶段,现场进行技术指导,在确保生产安全的前提下,充分发挥农业机械的效能。
二是立足宣传培训,提高农民知晓度,积极推进食用菌生产机械的推广普及。利用培训班、现场演示会、观摩等形式,对食用菌种植户进行培训,进一步提高生产效率。
三是立足实际,因地制宜发展食用菌机械化。在推广标准化、集约化生产机械的同时,主要考量农民的经济承受力和机械操作水平,让种植户掌握合理的生产模式和应用经济、适用的中小型机械。
四是立足示范基地建设,建立高标准食用菌机械化生产示范基地。通过示范基地的带动作用,全面推广食用菌机械化生产技术和装备。
截止目前,仅鞍山市岫岩县牧牛镇食用菌生产机械保有量就达近千台套,2000多户从事食用菌生产,建有食用菌小区30个,种植香菇1.25亿棒,产量已达到12.5万吨,预计年产值达4亿元左右,人均增收达2000元。