中秋时节已过，锦州地区的花生收获基本结束，花生的安全贮藏不能松懈，锦州市农业机械化研究所提醒花生种植户和花生生产加工企业做好安全贮藏工作。

        新收获的花生，一般含水量为45－50％，秕果含水量更高，可达60％，如不及时晾晒，易发生霉烂变质或遭受冻害。为了安全贮藏，确保花生品质，应在收获后，将带荚果的花生植株倒放在田间晾晒2－3d，以利促进后熟和风干，然后摘果，平摊晒果。

        当荚果晒到口咬发脆、手摇有响声、剥开荚壳手搓种皮易脱落时，含水量一般在10％以下，即可入库贮藏。

        花生在贮藏期间，必须干燥、通风，发现种子含水量超过安全界限或种堆温度升高，就应及时翻仓晾晒，以确保花生种子的安全贮藏。

        贮藏时，种子要放在透气的袋子中，袋子与地面须有垫木，与墙面有20cm左右的间隔。