锦州作为全省花生主产区,花生种植面积逐年增加,近年来,随着花生大垄双行覆膜播种技术的推广,全市花生产业和花生机械化发展迅速。
目前,临近全市花生收获时节,锦州市农业机械化研究所提醒广大花生种植户做好适时收获。收获过早,影响子粒内养分的积累,使子仁灌浆不足、荚果不饱满、秕果多、出仁率低、含油量下降。收获过晚,果柄干枯霉烂、果荚易脱落,收获时易发生掉粒和腐烂粒增多等现象。收获越晚,气温越低,果实越不易晒干,遇霜冻还会受冻,影响品质,甚至丧失发芽能力。总的说来,在初霜之前,地上部分蔓茎枝叶呈现衰老状态时收获为最适宜,即顶端生长点停止生长,上部叶片发黄,中、下部叶片由绿转黄并逐渐脱落,茎蔓变黄并出现不规则的长条黑斑,大多数荚果荚壳网纹明显,荚果内海绵层收缩并有黑褐色光泽,子粒饱满,果皮和种皮基本呈现固有的颜色时,即为花生收获的最佳时期。尤其是作种用的花生,更应注意及时收获,切实做到“种子不见霜”。