发展农业产业化,是推动新疆巴州全州农业结构战略性调整,实现农企双赢的重要举措。截至目前,巴州农产品加工企业达到352家,包括143家粮油及特色农产品加工企业,61家特色林果储运加工企业,78家棉花加工企业,31家畜产品加工企业及39家其它企业。其中规模以上企业138家,销售收入亿元以上企业27家,10亿元以上企业3家。
2011年巴州特色农作物播种面积达92.88万亩,较上年实际增加2.76万亩。为积极优化产业结构布局,巴州将继续扩大工业番茄、加工辣椒、甜菜、打瓜、小茴香等特色农作物基地。
为强化发展特色农业的加工销售,提高产业化经营水平,巴州着力培植扶持了一批有优势、有特色、前景好的特色农产品生产骨干龙头企业和生产大户,并积极发展产品采后处理加工,参与特色农业生产、产品保鲜、加工和市场营销,延伸产业链,使生产基地与加工、贸易融为一体,增加特色农产品的附加值和经济效益,发挥其对农业产业化产业的带动作用。