近几年来，彰武县大冷乡通过产业结构调整，不断引进推广农业新品种、新技术，使粮食单产水平不断提高。先后落实的国家级万亩玉米、万亩水稻、万亩大豆三个高产示范区，起到了带动农民增收致富重点样板作用，引进推广的玉米、水稻、花生优良品种10余个，实现了增产增效的目的。2012年全乡玉米种植面积6.5万亩，花生4万亩，水稻1.5万亩，粮食产量达到了4000万吨，创下历史新高。

        乡长赖玉成说：“几年来，我们在做好林业、畜牧业工作的同时，重点对农田种植结构进行了调整，扩大了玉米、花生、水稻种植面积，并积极推广全程机械化作业技术；在大田增加了红鲜椒、金盏花、小杂粮等经济作物的种植比例，结构调整效益初现，人均收入7068元，实现了‘结构调整促增收’的目的。这主要得益于大冷乡对农民的技术培训。可以说，培训跟不上，老百姓认识提高不上来，良种、新技术推广就难，增产增收就不能实现。去年，我们在市县农业部门的大力支持和帮助下，利用农闲时间，加大培训力度，通过‘转’与‘看’和培训，使农民对新技术、新品种充分认可，从而提高农民素质和生产积极性。”

        2013年，大冷乡把农民增收作为重要的经济增长点，认真谋划“绿色无公害水稻、红鲜椒、金盏花、花生、山药、蔬菜保护地”等高效农业的发展。通过考察和对以往种植经验的总结，决定以大庙村、套力村为核心辐射各村，重点发展红鲜椒4000亩、金盏花5000亩，同时，在程沟、蛤蟆屯等村扩大绿色水稻种植面积5000亩，提高单产水平，增加农民收入。就拿红鲜椒来说，在正常年景下，一亩地可收三茬，按亩产量2000公斤计算，订单保底价格是八毛钱，上不封顶，效益是种植玉米的二倍，发展前景看好。

        为保证今年产业结构调整计划顺利实施，大冷乡在去年12月29日启动了乡第25届“科普之冬”活动，并邀请省内外农业专家来到大冷乡参加“科普之冬”培训活动，举办经济作物栽培、水稻机械化等种植技术培训班。专家结合彰武气候条件、地理环境、土壤特点等因素，对广大农户在选种、施肥及生产中常出现的问题提出了建议和解决办法，并针对作物种植技术进行了详细解说。

        当前，彰武县大冷乡正以开展“科普之冬”活动为契机，利用“猫冬”时间，狠抓农业技术培训，提高农民素质，为今年农业生产做好技术准备，促进农业增效农民增收。（阜新日报）